9 führende VDP.Weingüter aus ganz Deutschland werden sich in der baden-württembergischen Landeshauptstadt ein Stelldichein geben, um im Restaurant Im Künstlerhaus in Stuttgart ihre Weine zu präsentieren. Sie sind herzlich eingeladen, bei der Weinpräsentation
am Samstag, 24. Oktober 2026
die Weine aus dem Jahrgang 2025, dazu ausgesuchte Klassiker und VDP.Grosse Gewächse zu verkosten.
Verkostung: 12 Uhr bis 16.30 Uhr
Der Eintritt beträgt 25€/Person und wird bei Kauf von 12 Fl. sortiert erstattet.Um 19.30 laden wir Sie
zum 5-Gänge-Wein-Menü von Konstantin Kuld ein. Erleben Sie einen kulinarischen Abend in 5-Gängen mit feinen Speisen und ausgesuchten Weinen, die von den Winzern persönlich präsentiert werden.
Amuse
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Kohlrabi, eingelegt
mit Birnenchutney, geräucherter Petersilienwurzel, Lauchasche und Wermut***
In Heubutter gegarter Zander
dazu eine Muschelvinaigrette aromatisiert mit Lavendel & Timutpfeffer, Feldsalat und frischem Meerrettich***
Carnaroli Risotto
mit gebuttertem Spitzkohl & Miso, gerösteter Walnuss, dazu eine Sauce von Kapern & Salzzitrone
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Nacken vom Schwäbisch-Hällischen Schwein
mit Wacholder & schwarzem Pfeffer, Alblinsen und Roter Bete, dazu eine Bratenjus aromatisiert mit Banyulsessig & Ancho-Chili***
Apfel
Eis & Salat dazu Salzkaramell, Tonkacreme und BlätterteigDer Preis für das Weinmenü beträgt 199€ pro Person
Das Einlösen eines Fine Dine Gutscheins ist bei unseren Veranstaltungen nicht möglich.